Label d’Etat français
Crée en 2005 il est délivré sous l’autorité du ministère de l’Economie et des Finances qui reconnait l’excellence des savoirs faire d’exception
La Sablésienne, entreprise du Patrimoine vivant ?
La Sablésienne a su démontrer ses savoirs faire dans la biscuiterie avec son fameux sablé, dans le chocolat et dans la technique du ramassage à la main des biscuits.
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